Horno

Horno pizzero-rotisero lína ESMERILADA con exterior en acero inoxidable AISI 430 BB e interior en chapa enlozada DD N°18. Estructura en hierro ángulo en puerta y marco con piso en ladrillos refractarios. Sus perillas son de baquelita térmica, puerta con manija curvada símil acero inoxidable y bisagras de puerta reforzadas. Pirometro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción. Posee 4 quemadores y es apto para gas natural o envasado. Incluye válvula de seguridad y base de apoyo
Capacidad: 12 moldes de pizza de 36 cm de diámetro
Medida: 86 cm x 79 cm x 58 cm de altura
Consumo total: 11340 cal/h
Marca: Rovesco