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Cod: 12988
Sous vide cocción
Sistema de cocción inteligente SOUS VIDE cocción, conserva 100% las propiedades de los alimentos.
¿Por qué cocinar sous vide?
Las razones principales por las que la técnica se ha vuelto tan popular entre los amantes de la comida casera y profesional es que, gracias a la precisión de la temperatura, puede conseguir una cocción perfecta, prolongando la vida útil de los productos y da como resultado platos más saludables, se retienen las vitaminas y nutrientes que generalmente se perderían en la cocción.
Junto a esto, la comida resulta más sabrosa y más atractiva, gracias a no perder peso, sabores y aromas mientras se cocina.
Tasa de Energía: 220 ~ 240V, 50HZ
Potencia: 800 watts
Capacidad Máxima de cocción: 15 litros de agua
Rango de Temperatura: 0°C ~ 90°C
Medidas: 37,5 x 6 x 7cm (alto x ancho x profundo)
Estabilidad de la Temperatura: +/- 0.1°C
Bomba de Circulación: 8 LMP Max
Modelo: SV 30
Marca: Turbosaver
¿Por qué cocinar sous vide?
Las razones principales por las que la técnica se ha vuelto tan popular entre los amantes de la comida casera y profesional es que, gracias a la precisión de la temperatura, puede conseguir una cocción perfecta, prolongando la vida útil de los productos y da como resultado platos más saludables, se retienen las vitaminas y nutrientes que generalmente se perderían en la cocción.
Junto a esto, la comida resulta más sabrosa y más atractiva, gracias a no perder peso, sabores y aromas mientras se cocina.
Tasa de Energía: 220 ~ 240V, 50HZ
Potencia: 800 watts
Capacidad Máxima de cocción: 15 litros de agua
Rango de Temperatura: 0°C ~ 90°C
Medidas: 37,5 x 6 x 7cm (alto x ancho x profundo)
Estabilidad de la Temperatura: +/- 0.1°C
Bomba de Circulación: 8 LMP Max
Modelo: SV 30
Marca: Turbosaver
$215.000,00